🎉 Attention, alerte gourmande : les Formules Déjeuner de la semaine prochaine débarquent enfin ! 😁
Chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange, la créativité ne plaisante pas : c’est du bonheur qui claque, autant pour les yeux que pour les papilles ! Alors on dit merci qui ? Merci Chef Christophe, évidemment ! 😂
👨🍳 Allez, on vous laisse saliver juste en dessous… 😋
Et pour le reste, c’est toujours la même recette gagnante : qualité, fraîcheur, fait maison et circuit court ! 😀
On ne lève pas le pied, on appuie sur le turbo à 200% ! 🚀
🍛 Entrées :
▶️ Pressé de lapin et foie à l'estragon.
▶️ Betterave, magret fumé et siphon Cancoillotte.
▶️ Salade de céleri et crevette à la coriandre.
🥘 Plats :
▶️ Filet de merlu, sauce corail, risotto de fregola sarda.
▶️ Langue de chat, gratin de pomme de terre.
▶️ Echine de porc Champagne Ardenne, chou rouge confit.
🧁 Desserts :
▶️ Pavlova à la mangue.
▶️ Royal chocolat et caramel.
▶️ Moelleux citron et yuzu.
Chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange, la créativité ne plaisante pas : c’est du bonheur qui claque, autant pour les yeux que pour les papilles ! Alors on dit merci qui ? Merci Chef Christophe, évidemment ! 😂
👨🍳 Allez, on vous laisse saliver juste en dessous… 😋
Et pour le reste, c’est toujours la même recette gagnante : qualité, fraîcheur, fait maison et circuit court ! 😀
On ne lève pas le pied, on appuie sur le turbo à 200% ! 🚀
🍛 Entrées :
▶️ Pressé de lapin et foie à l'estragon.
▶️ Betterave, magret fumé et siphon Cancoillotte.
▶️ Salade de céleri et crevette à la coriandre.
🥘 Plats :
▶️ Filet de merlu, sauce corail, risotto de fregola sarda.
▶️ Langue de chat, gratin de pomme de terre.
▶️ Echine de porc Champagne Ardenne, chou rouge confit.
🧁 Desserts :
▶️ Pavlova à la mangue.
▶️ Royal chocolat et caramel.
▶️ Moelleux citron et yuzu.
Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2026_s04.pdf
MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 24,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 28,00€
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLE-DOMMANGE
03 26 03 38 07

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