❤️❤️❤️ Menu de la Saint Valentin - Lundi 14 février au soir... ❤️❤️❤️

❤️❤️❤️ ST VALENTIN...
Forcément, votre restaurant Coq et Vins sera exceptionnellement ouvert le lundi 14 février au soir... et ce, pour la bonne cause...
... la cause de l'amouuuuuur ❤️❤️❤️

🥰 Pour la fête des amoureux, 👨‍🍳 le chef Christophe vous propose un dîner mémorable, comme les liens qui scellent votre couple. Alors, histoire de bien commencer la soirée, vous allez pouvoir déguster le menu avec les yeux... en attendant le 14 février ! 😍

▶️ Apéritif Maison :
Cocktail du baiser accompagné d'une bruschetta betterave jambon fumé, d'un maki saumon et d'une sucette surprise.

▶️ Mise en bouche :
Volupté de butternut, crème noisette.

▶️ Entrée :
Carpaccio de lotte, perles kalamansi et grenade.

▶️ Plat :
Filet de veau Rossini, maraîchère de cerfeuil, pommes dauphine Maison.

▶️ Fromage :
Coeur de Coupigny farci à la truffe.

▶️ Dessert :
Pavlova framboise et passion.

51,-€ TTC par personne

Et surtout, réservez au plus tôt au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

pour être sûr d'avoir une table 😁.

 

 

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du lundi 31 janvier au vendredi 4 février 2022 - Semaine 5

 Alors, qu'est-ce que le Chef Christophe nous a concocté pour les Formules déjeuner de la Semaine ??? 👨‍🍳

Nous vous laissons le soin de le découvrir ci-dessous... 🤗

Et une chose est sûre, encore une fois, le choix risque d'être cornélien ! 🤩

🐓&🍷 C'est donc à vous de jouer, et de profiter des bonnes choses que vous propose votre restaurant Coq et Vins ! 😋 😍 :

🍛 Entrées :
▶️ Terrine de sanglier Maison aux châtaignes.
▶️ Gâteau de poisson aux herbes, coulis de pamplemousse.
▶️ Effiloché de cuisse de canard et patate douce en pithiviers.

🥘 Plats :
▶️ Dos de lieu jaune, nouilles soba façon wok.
▶️ Sot-l'y-laisse de dinde, purée crémeuse.
▶️ Poitrine de porc Champagne Ardenne caramélisée, petits légumes.

🧁 Desserts :
▶️ Cheesecake figue spéculoos.
▶️ Pain d'épices Maison, marmelade et chocolat lait.
▶️ Dôme litchi framboise. 

     Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2022_s05.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€

 

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 24 au vendredi 28 janvier 2022 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

 

Dôme litchi framboise.

Pain d'épices Maison, marmelade et chocolat lait.

Poitrine de porc Champagne Ardenne caramélisée, petits légumes.

Sot-l'y-laisse de dinde, purée crémeuse.

Dos de lieu jaune, nouilles soba façon wok.

Effiloché de cuisse de canard et patate douce en pithiviers.

Gâteau de poisson aux herbes, coulis de pamplemousse.

Terrine de sanglier Maison aux châtaignes.

 

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du lundi 24 au vendredi 28 janvier 2022 - Semaine 4

Alors, qu'est-ce que le Chef Christophe nous a concocté pour les Formules déjeuner de la Semaine ??? 👨‍🍳
 

Nous vous laissons le soin de le découvrir ci-dessous... 🤗
 

Et une chose est sûre, encore une fois, le choix risque d'être cornélien ! 🤩
 

🐓&🍷 C'est donc à vous de jouer, et de profiter des bonnes choses que vous propose votre restaurant Coq et Vins ! 😋 😍 :
-
🍛 Entrées :
▶️ Terrine de sanglier Maison aux châtaignes.
▶️ Gâteau de poisson aux herbes, coulis de pamplemousse.
▶️ Effiloché de cuisse de canard et patate douce en pithiviers.

🥘 Plats :
▶️ Dos de lieu jaune, nouilles soba façon wok.
▶️ Sot-l'y-laisse de dinde, purée crémeuse.
▶️ Poitrine de porc Champagne Ardenne caramélisée, petits légumes.

🧁 Desserts :
▶️ Cheesecake figue spéculoos.
▶️ Pain d'épices Maison, marmelade et chocolat lait.
▶️ Dôme litchi framboise. 

 

     Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2022_s04.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du mardi 18 au vendredi 21 janvier 2022 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

 

Rosier de pomme rouge, sauce au cidre.

Finger trois chocolats et cacahuète.

Jarret de veau laqué , pâtes fraîches et champignons.

Saumon de fontaine, épinards frais.

Salade de pomme de terre Saint-Loup et saucisse fumée.

Bisque de homard Maison, sacristain au sésame.

Raviole d'escargot, crème pers'ail.

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Formules déjeuner du mardi 18 au vendredi 21 janvier 2022 - Semaine 3

🤩 Et voilà, toutes les bonnes choses ont une fin, et prendre un peu de repos, ça ne fait pas de mal... 🤗 On peut cependant l'avouer, vous nous avez manqué !!!

👨‍🍳 Mais le Chef Christophe ne vous a pas oublié pour autant et vous a concocté des formules "à se lécher les doigts" 😋...
Vite-vite, on se retrouve dès mardi midi 18 janvier... pour se régaler encore et toujours en 2022 😍 :
 
🍛 Entrées :
▶️ Bisque de homard Maison, sacristain au sésame.
▶️ Raviole d'escargot, crème pers'ail.
▶️ Salade de pomme de terre Saint-Loup et saucisse fumée.

🥘 Plats :
▶️ Saumon de fontaine, épinards frais.
▶️ Jarret de veau laqué , pâtes fraîches et champignons.
▶️ Pied de porc pané, légumes d'hiver.

🧁 Desserts :
▶️ Duo de vieille mimolette et pecorino aux noix.
▶️ Finger trois chocolats et cacahuète.
▶️ Rosier de pomme rouge, sauce au cidre.

     Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2022_s03.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07