🎄❄️🍾 Votre restaurant 🐓&🍷 à Villedommange sera ouvert le Jour de Noël 2023 & le Jour de l'An 2024... 🥳 🍾❄️🎄

  🎄❄️🍾 AVIS AUX AMATEURS et AMATRICES de très bonnes choses... 

On en salive d'avance... 🍾❄️🎄

25 décembre 2023 MIDI & 1er janvier 2024 MIDI

👨‍🍳 Alors, pour l'occasion, le Chef Christophe vous a concocté une farandole de plats qui devraient ravir les papilles les plus délicates et surtout les plus gourmandes... 😋

On vous laisse découvrir ci-dessous 😍 :

🔴🧇 Apéritif :
3 mignardises par personne.

🔴🥙 Mise en bouche :
St Jacques et panais.

🔴🍛 Entrée :
Pâté croûte de chevreuil aux cranberries, purée de chou rouge.

🔴🐟 Poisson:
Filet de bar, crème d'étrilles.

🔴🥞 Viande :
Poularde de Champagne au vin jaune.

🔴🍛 Fromage :
Chaource mariné au vin de Riceys.

🔴🍰 Dessert :
Bûche Forêt-Noire.
Mignardise et chocolat.

➡️ Tarif du menu complet : 69,-€ TTC par personne ⬅️

☎️ RESERVATION au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

 

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 27 novembre au vendredi 1er décembre 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Salade de vittelote et saumon fumé.

Velouté de pois cassés, oeuf mollet.

Quiche poireaux et chaource.

Aile de raie aux câpres, légumes d'automne.

Gibelotte de lapin à l'estragon, pâtes fraiches.

Boeuf bourguignon, carottes Vichy.

Pavlova à la figue.

Dôme coco pamplemousse.

Finger aux 3 chocolats.

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du 27 novembre au1er décembre 2023 - Semaine 48

Et bam !!! 😀 C'est dimanche soir... donc l'heure de vous annoncer les Formules Déjeuner de la semaine prochaine... 😍 et comme d'hab, c'est encore du lourd...  🤤😚
👨‍🍳 Une chose est sûre, le Chef Christophe nous gâte !!! 🤩👍
🤣 Pas de doute, on est quand même bien chez 🐓&🍷 à Villedommange😋  

🍛 Entrées :
▶️ Salade de vittelote et saumon fumé.
▶️ Velouté de pois cassés, oeuf mollet.
▶️ Quiche poireaux et chaource.

🥘 Plats :
▶️ Aile de raie aux câpres, légumes d'automne.
▶️ Gibelotte de lapin à l'estragon, pâtes fraiches.
▶️ Boeuf bourguignon, carottes Vichy.

🧁 Desserts :
▶️ Pavlova à la figue.
▶️ Finger aux 3 chocolats.
▶️ Dôme coco pamplemousse.

 Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s48.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 20 au vendredi 24 novembre 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Terrine de canard et potimarron Maison.

Salade de lentillons boudin blanc Maison.

Velouté de butternut et châtaigne.

Filet de merlu, sauce crustacés.

Cuisse de poulet de Champagne forestière.

Tête de veau sauce ravigote.

Cake citron, ganache pralinée.

Cheesecake mangue biscuit spéculoos.

Financier chocolat façon rocher.

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du 20 au 24 novembre 2023 - Semaine 47

Alors ? Votre week-end s'est-il bien déroulé ? 🤩
Avec un rayon de soleil, il faut bien l'avouer... ça fait plutôt énormément de bien. 😚😁
❤ Alors, pour terminer en beauté ce dimanche, nous vous proposons de découvrir les Formules Déjeuner de la semaine prochaine dans votre restaurant 🐓&🍷 à Villedommange 😋😍  
On change tout, mais surtout... on ne change rien... 👍 Vous nous avez compris !!! 🤣
👨‍🍳 Et on vous souhaite encore de bien en profiter et surtout, de bien vous régaler 🤤  

🍛 Entrées :
▶️ Terrine de canard et potimarron Maison.
▶️ Salade de lentillons boudin blanc Maison.
▶️ Velouté de butternut et châtaigne.

🥘 Plats :
▶️ Filet de merlu, sauce crustacés.
▶️ Cuisse de poulet de Champagne forestière.
▶️ Tête de veau sauce ravigote.

🧁 Desserts :
▶️ Cheesecake mangue biscuit spéculoos.
▶️ Cake citron, ganache pralinée.
▶️ Financier chocolat façon rocher.

 Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s47.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 13 au vendredi 17 novembre 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Tartare de saumon à l'aneth, blinis maison.

Bisque d'étrilles crème d'herbes

Crêpes de blé noir au jambon.

Filet de dorade chou chou, sauce curry.

Blanquette de veau, riz pilaf.

Onglet de bœuf poivre vert pomme Anna.

Gaufre Liégeoise maison.

Tarte tatin glace vanille.

Brookie crème anglaise pistachée.

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Champagne Fabien Bergeronneau...

Champagne Fabien Bergeronneau à Villedommange...
...du CHAMPAGNE 🍾, mais pas que ! 😉🤤

À  l'honneur en ce moment dans votre Restaurant Coq et Vins...
Et à déguster d'urgence... 😂🍾🥂 * :

▶️ Champagne Rosé  ‘Derrière le jardin’
▶️ Champagne Blanc de noir  ‘Les vignes de Trigny’
▶️ Côteaux Champenois Blanc  ‘n°17’
▶️ Côteaux Champenois Rouge ‘Chevillevy’
▶️ Ratafia de Dessert Fabien Bergeronneau

* et avec un peu de modération 🤣

Formules déjeuner du 13 au 17 novembre 2023 - Semaine 46

🤩 Le dimanche soir, on n'y coupe pas !!! 😁

D'ailleurs, comment faire autrement, vous êtes nombreuses et nombreux à attendre la mise à jour dominicale des Formules Déjeuner de la semaine avec beaucoup d'impatience... 😋😍
Mais sincèrement, on ne peut que vous comprendre ! ❤
Votre restaurant 🐓&🍷 à Villedommange, c'est que du frais, du fait maison, du circuit court, top qualité... 👨‍🍳 et grâce au Chef, c'est toujours beaucoup d'originalité dans nos assiettes 😚, qui sont aussi belles que bonnes... 🤤👍 Que demander de plus ? 🤣

🍛 Entrées :
▶️ Tartare de saumon à l'aneth, blinis maison.
▶️ Crêpes de blé noir au jambon.
▶️ Bisque d'étrilles crème d'herbes

🥘 Plats :
▶️ Filet de dorade chou chou, sauce curry.
▶️ Blanquette de veau, riz pilaf.
▶️ Onglet de bœuf poivre vert pomme Anna.

🧁 Desserts :
▶️ Gaufre Liégeoise maison.
▶️ Tarte tatin glace vanille.
▶️ Brookie crème anglaise pistachée.

 Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s46.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 6 au vendredi 10 novembre 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Soufflé Maison au fromage, salade de mâche.

Feuilleté d'escargot, crème de Chaource.

Velouté d'endive, pommes de terre et poissons fumés.

Dos de cabillaud et risotto.

Brochette de rognons, flan de carotte.

Gigot d'agneau de Lozère, mogettes.

Tiramisu whisky café.

Sabayon à l'orange.

Poire et chocolat.

 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du 6 au 10 novembre 2023 - Semaine 45

Il est l'or monseignor... l'or de se réveillor... euh... 😁
🤩 Oui, il est l'heure... mais de vous communiquer les Formules Déjeuner de la semaine prochaine... 😍
👨‍🍳 Et comme d'habitude, le Chef Christophe a mis les petits plats dans les grands pour mieux vous servir et vous régaler..  🤤  
On vous attend donc avec sourire et impatience dès demain midi... 😚  afin de joindre l'utile à l'agréable, et déguster ces petites merveilles faites Maison avec amour ❤👍😋

🍛 Entrées :
▶️ Soufflé Maison au fromage, salade de mâche.
▶️ Feuilleté d'escargot, crème de Chaource.
▶️ Velouté d'endive, pommes de terre et poissons fumés.

🥘 Plats :
▶️ Dos de cabillaud et risotto.
▶️ Brochette de rognons, flan de carotte.
▶️ Gigot d'agneau de Lozère, mogettes.

🧁 Desserts :
▶️ Tiramisu whisky café.
▶️ Sabayon à l'orange.
▶️ Poire et chocolat.

 Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s45.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€

 

 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 30 octobre au vendredi 3 novembre 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Crème de chou fleur, œuf poché au vin rouge.

Nougat de pigeon cranberries et fruits secs.

Poireaux vinaigrette façon mimosa.

Filet de sébaste, endive gratinée et crème d'étrilles.

Poitrine de porc Champagne Ardenne, poêlée de grenailles.

Magret de canard rôti, petite citrouille garnie.

Finger ananas citron vert.

Île flottante Maison.

Cake pain d'épices chocolat.

 

 MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07