RDV... le lundi 21 août 2023 !!! ☀️

 ❤ Il va falloir vous faire une raison...
😍 l'équipe de votre Restaurant 🐓&🍷 à Villedommange a également besoin de se changer les idées et de recharger les batteries... 😁 en espérant que le ☀️ soit de la partie ☺️...

On se retrouvera bon pied bon œil dès le lundi 21 août *, prêts à redémarrer sur les chapeaux de roues bien sûr 😀... pour une semaine de Formules Déjeuner, avec encore et toujours de belles et bonnes surprises concoctées par le Chef Christophe🧑‍🍳😋

Nous vous souhaitons également une très belle période estivale... et à très bientôt 😘

* RDV le dimanche 20 août en soirée, pour les Formules Déjeuner de reprise 😊 Miammmm 🤤

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 24 au jeudi 28 juillet 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Mosaïque queue de bœuf et lentillons de Champagne.

Ceviche de dorade, maïs et grenade.

Salade piémontaise Maison, jambon blanc.

Filet de bar, risotto tomates séchées et parmesan.

Poire de bœuf, sauce moutarde à l'ancienne.

Tartelette aux brimbelles.

Coulant au chocolat.

Entremet mangue coco.

 

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du 24 au 28 juillet 2023 - Semaine 30

Avis à toutes les gourmandes et à tous les gourmands... 😍 On peut déjà vous dire qu'on va "encore" se régaler chez 🐓&🍷 à Villedommange avec les Formules Déjeuner de la semaine prochaine... 🍇🍾
Le Chef Christophe nous a concocté de belles et bonnes surprises, pour ne pas changer 😂... qu'on retrouvera dès demain à l'heure du déjeuner ! 👨‍🍳
L'impatience vous gagne ? 😅 Alors, faites vite votre choix... 🤩😋

🍛 Entrées :
▶️ Mosaïque queue de bœuf et lentillons de Champagne.
▶️ Ceviche de dorade, maïs et grenade.
▶️ Salade piémontaise Maison, jambon blanc.

🥘 Plats :
▶️ Filet de bar, risotto tomates séchées et parmesan.
▶️ Poire de bœuf, sauce moutarde à l'ancienne.
▶️ Coquelet façon coq au vin, pomme de terre écrasée.

🧁 Desserts :
▶️ Tartelette aux brimbelles.
▶️ Coulant au chocolat.
▶️ Entremet mangue coco.

Allez... on se retrouve très vite... On en a déjà l'eau à la bouche 🤤😁

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s30.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€

 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 17 au jeudi 21 juillet 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Panna cotta de crevette et petit pois.

Nori de truite, spaghettis de légumes.

Salade de Nominettes jambon fumé, parmesan, sésame.

Dos de merlu, beurre d'algues et tagliatelles.

Quasi de veau, romarin et ratatouille.

Carré de porcelet, pommes de terre de Noirmoutier.

Vacherin Maison vanille abricot.

Crème brûlée à la rose, sorbet litchi Maison.

Gros cannelé chocolat caramel.

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du 17 au 21 juillet 2023 - Semaine 29

Aïe, on n'est pas en avance ce soir... 😁 mais nous vous devons d'être prêt le dimanche soir, pour les Formules Déjeuner de la semaine prochaine... 🤩
Dès demain, on casse tout et on recommence... 😅
...avec encore une belle sélection de plats originaux, frais, de saison, et à la qualité irréprochable, pour ainsi vous offrir le meilleur du restaurant 🐓&🍷 à Villedommange... 👨‍🍳
On vous laisse découvrir sans plus attendre 😋 :

🍛 Entrées :
▶️ Panna cotta de crevette et petit pois.
▶️ Nori de truite, spaghettis de légumes.
▶️ Salade de Nominettes jambon fumé, parmesan, sésame.

🥘 Plats :
▶️ Dos de merlu, beurre d'algues et tagliatelles.
▶️ Quasi de veau, romarin et ratatouille.
▶️ Carré de porcelet, pommes de terre de Noirmoutier.

🧁 Desserts :
▶️ Vacherin Maison vanille abricot.
▶️ Crème brûlée à la rose, sorbet litchi Maison.
▶️ Gros cannelé chocolat caramel.

😊On se retrouve dès demain midi, et surtout :
...Bonne Dégustation 🤤

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s29.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 10 au jeudi 13 juillet 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Pressé Maison de cuisse de lapin à l'estragon.

Carpaccio de pastèque, féta et noisettes grillées.

Soupe de concombre, esturgeon fumé.

Espadon grillé, tomate concassée.

Colombo de poulet, riz et courgettes.

Joue de boeuf moelleuse, carottes Vichy.

Tiramisu citron biscuit rose.

Flan tout chocolat.

Cheesecake framboise spéculoos.

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Formules déjeuner du 10 au 13 juillet 2023 - Semaine 28

Quelle journée... on a eu très chaud ☀️, on a été très mouillé... ⛈ Heureusement, on va pouvoir se remettre de nos émotions... en consultant les Formules Déjeuner de la semaine prochaine ! 😋
D'ailleurs, ça sent un peu les vacances avec une carte pleine de fraîcheur et d'exotisme... on est en plein dedans, et on aime ça !!!
A 200 % 😁
🥰 Comme d'hab, le Chef Christophe nous gâte... 👨‍🍳 et on aimerait venir plus souvent
Allez, on réserve... on patiente... et surtout... On déguste !!! 🤩

🍛 Entrées :
▶️ Pressé Maison de cuisse de lapin à l'estragon.
▶️ Carpaccio de pastèque, féta et noisettes grillées.
▶️ Soupe de concombre, esturgeon fumé.

🥘 Plats :
▶️ Espadon grillé, tomate concassée.
▶️ Colombo de poulet, riz et courgettes.
▶️ Joue de boeuf moelleuse, carottes Vichy.

🧁 Desserts :
▶️ Tiramisu citron biscuit rose.
▶️ Flan tout chocolat.
▶️ Cheesecake framboise spéculoos.

Chez 🐓&🍷 à Villedommange...  On vous souhaite de belles découvertes et une agréable expérience gustative  🤤 😊

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s28.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€
 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 3 au vendredi 7 juillet 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Soupe de melon, jambon croustillant.

Pâté croûte Maison au ratafia.

Courgette et sa fleur farcies au thon.

Dos de lieu noir, risotto au sarrasin.

Gigot d'agneau, tian de légumes.

Langue de veau Maison.

Baba yuzu et praliné.

Dôme chocolat blanc cassis.

Pêche Melba Maison

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du 3 au 7 juillet 2023 - Semaine 27

👨‍🍳 Du Beau... du Bon... du Fait Maison... et de Saison... 🤩 c'est assurément chez 🐓&🍷 à Villedommange... 😁
 

Il est bien sûr temps de partager avec vous les Formules Déjeuner de la Semaine ! 😋🤩

🍛 Entrées :
▶️ Soupe de melon, jambon croustillant.
▶️ Pâté croûte Maison au ratafia.
▶️ Courgette et sa fleur farcies au thon.

🥘 Plats :
▶️ Dos de lieu noir, risotto au sarrasin.
▶️ Gigot d'agneau, tian de légumes.
▶️ Langue de veau Maison.

🧁 Desserts :
▶️ Baba yuzu et praliné.
▶️ Dôme chocolat blanc cassis.
▶️ Pêche Melba Maison

On vous souhaite de belles découvertes et une agréable expérience gustative 🥰 🤤 😊

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2023_s27.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,00€
 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 26 au vendredi 30 juin 2023 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Tarte au maquereau, tomate et coriandre.

Terrine tout cochon, pastis et chorizo.

Aubergine rôtie et en caviar du Jardin des Vieux Copains.

Saumon grillé, flan de poireaux.

Basse côte de bœuf, grenailles sautées.

Cuisse de pintade farcie aux champignons.

Crumble pomme rhubarbe.

Finger trois chocolats.

Arlequin glacé et fruits frais.

MENUS & CARTE -

Coq et Vins

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Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Champagne du Mois de JUILLET 2023... Champagne Vaquette Driguet de Pévy...

🥂🍾  JUILLET… Nouveau Mois... Nouveau Champagne du Mois !🤩
Nous accueillons le Champagne Vaquette Driguet de Pévy... et sa Cuvée BRUT TRADITION 🍾🥂

Assemblage : Pinot Noir 35% - Pinot Meunier 44% - Chardonnay 21% - Vin de Réserve 62%.

🍇 Cuvée où s’entremêlent les trois cépages. Celle-ci est vieillie pendant plus de 5 ans en bouteille. Sa rondeur et ses notes d’agrumes vous enchanteront.

🍇 Ce champagne exaltera vos papilles par sa gourmandise et sa générosité.
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https://www.champagne-vaquette-driguet.fr/