dimanche 27 juin 2021

Formules déjeuner du lundi 28 juin au vendredi 2 juillet 2021 - Semaine 26

😚  La Coutume du Dimanche Soir, c'est de vous annoncer les menus des Formules Déjeuner de la Semaine qui suit... 🤩
 

Vous pourrez constater qu'à titre exceptionnel, le ▶️ ‼️ Pâté de lapin en croûte Maison ‼️ est reconduit en seconde semaine, plébiscité par de nombreux clients qui ont émis le vœu d'en profiter encore les jours prochain... 😋 ce vœu est donc exaucé par le Chef Christophe 👨‍🍳...


Ceux qui n'étaient pas là la semaine dernière, vont pouvoir se rattraper et jouer les gourmands 😊


🍛 Entrées :
▶️ Pâté de lapin en croûte Maison.
▶️ Velouté glacé de petits pois frais.
▶️ Tube de tourteau, céleri et courgette.


🥘 Plats :
▶️ Filet de lingue bleue, risotto crémeux au parmesan.
▶️ Brochette de dinde au lait de coco, tombée de légumes frais.
▶️ Faux-filet français grillé, pommes de terre grenaille.


🧁 Desserts :
▶️ Petits pots de crème au chocolat.
▶️ Soupe froide de pêche jaune et basilic.
▶️ Cheesecake aux cerises de Sylvain.

 

Du fait de la jauge à 50%, les places sont limitées, n'attendez pas pour effectuer vos réservations

au 03 26 03 38 07 👨‍🍳


http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s25.pdf


MIDI en TERRASSE :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€

 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 21 au vendredi 25 juin 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Pâté de lapin en croûte Maison.

Terrine de poisson et saumon, coulis d'herbes folles.

Omble chevalier rôti, artichauts poivrade et navets.

Cuissot de porcelet braisé, pommes de terre fondantes.

Crème brûlée et glace à la citronnelle Maison.

Dôme abricot, insert pistache.

 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

 

dimanche 20 juin 2021

Formules déjeuner du lundi 21 au vendredi 25 juin 2021 - Semaine 25

Il est l'heure... l'heure de vous dévoiler les Formules Déjeuner de la semaine prochaine. 😚
Comme vous pourrez le constater, le Chef Christophe prend encore soin de vous en concoctant une carte pleine de finesse et d'originalité... 😋 On hâte de découvrir tout ça dans nos assiettes, dès lundi midi ! 🤩 Mioummmmm... 😊

🍛 Entrées :
▶️ Pâté de lapin en croûte Maison.
▶️ Farinata de pois chiche, jambon speck et jeunes pousses de mon jardin.
▶️ Terrine de poisson et saumon, coulis d'herbes folles.

🥘 Plats :
▶️ Omble chevalier rôti, artichauts poivrade et navets.
▶️ Demi-pigeon en tourte, jus de cuisson au basilic.
▶️ Cuissot de porcelet braisé, pommes de terre fondantes.

🧁 Desserts :
▶️ Crème brûlée et glace à la citronnelle Maison.
▶️ Biscuit chocolat, caramel et noisette.
▶️ Dôme abricot, insert pistache.

 

Du fait de la jauge à 50%, les places sont limitées, n'attendez pas pour effectuer vos réservations

au 03 26 03 38 07 👨‍🍳


http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s25.pdf


MIDI en TERRASSE :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€


  MENUS & CARTE -

Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

samedi 19 juin 2021

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 14 au vendredi 18 juin 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Gaspacho concombre, menthe et basilic, quenelle de chèvre frais.

Ile flottante du Chef.

Terrine "caillette" Maison aux herbes, pain de campagne grillé.

Poitrine de veau farcie, tomates séchées, parmesan, pâtes fraîches.

Tiramisu aux fraises, tuilette craquante.

Gaspacho concombre, menthe et basilic, quenelle de chèvre frais.


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

dimanche 13 juin 2021

Formules déjeuner du lundi 14 au vendredi 18 juin 2021 - Semaine 24

Ce qu'il y a de bien chez Coq et Vins, c'est que les semaines se suivent mais ne se ressemblent pas 😚, voici donc les nouvelles Formules Déjeuner pour la semaine du 14 au 18 juin 2021... 🤩 De quoi encore une fois, faire frétiller de plaisir nos papilles chéries... 😋 ...découvrons ensemble :

🍛 Entrées :
▶️ Gaspacho concombre, menthe et basilic, quenelle de chèvre frais.
▶️ Terrine "caillette" Maison aux herbes, pain de campagne grillé.
▶️ Brochette de gambas et chorizo, salade de fenouil.

🥘 Plats :
▶️ Dos de lieu noir, gâteau d'asperges vertes.
▶️ Pintade en 2 cuissons à la sauge, petit gratin crémeux.
▶️ Poitrine de veau farcie, tomates séchées, parmesan, pâtes fraîches.

🧁 Desserts :
▶️ Tiramisu aux fraises, tuilette craquante.
▶️ Tartelette abricots, miel toutes fleurs.
▶️ Ile flottante du Chef

Du fait de la jauge à 50%, les places sont limitées, n'attendez pas pour effectuer vos réservations

au 03 26 03 38 07 👨‍🍳


http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s24.pdf


MIDI en TERRASSE :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€

 


 

samedi 12 juin 2021

Le Week-End... Coq et Vins... à la CARTE !!!

Le Week-end chez Coq et Vins, c'est la carte qui est à l'honneur... et histoire de bien commencer cette aventure gustative... quoi de mieux qu'un amuse-bouche à la hauteur, comme ce Jambon de Reims et Sucrine... Assurément une belle et bonne mise en condition... 😍😋





 

 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

dimanche 6 juin 2021

Formules déjeuner du lundi 7 au vendredi 11 juin 2021 - Semaine 23

Voilà... on continue le rodage en terrasse 🥳 ...et à partir du 9 juin... en salle, au cas où 🌦

Un grand merci à vous toutes et tous qui étaient présents en nombre pour la réouverture du restaurant la semaine dernière... carton plein !! 😋...


😚 Vous les attendiez avec impatience, voici les Formules Déjeuner du lundi 7 au vendredi 11 juin MIDI...  (fermé le mercredi) 👨‍🍳

🍛 Entrées :
▶️ Brochettes de Jambon de Reims et mirabelles au vinaigre.
▶️ Terrine de saumon et lentilles vertes de l'Ardre.
▶️ Pissaladière Maison aux anchois et oignons rouges.

🥘 Plats :
▶️ Dos de merlu, piperade de légumes.
▶️ Bavette Black Angus, échalotes et pommes paillasson.
▶️ Jambon de porc noir de Bigorre braisé, petits navets nouveaux.

🧁 Desserts :
▶️ Macaron pistache framboises.
▶️ Flan tout chocolat.
▶️ Clafoutis aux abricots et spéculoos.

Du fait de la jauge à 50%, les places sont limitées, n'attendez pas pour effectuer vos réservations au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s23.pdf

 

MIDI en TERRASSE :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 19€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 23€



Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

 

 

samedi 5 juin 2021

Retour en images sur les Formules Déjeuner du mardi 1er au vendredi 4 juin 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

 Quel grand plaisir de vous retrouver enfin en terrasse... merci pour votre fidélité pendant la période de vente à emporter...


Terrine de campagne Maison, poivre vert et noisettes.

Cheesecake asperges vertes et sauvages, crumble parmesan.

Duo de canette de Barbarie, polenta et petits pois frais.

Quasi de veau, bouquetière de légumes.

Corolle croquante et sorbets Maison.

La tartelette citron du Coq.

Planche de charcuterie - Le soir au Bar à Vins.


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07