Octobre 2020 - Champagne Roger Prioux Cuvée Symphonie : Champagne du mois chez Coq et Vins à Villedommange !

Chaque mois, un Champagne est mis à l’honneur chez Coq et Vins. En ce mois d'octobre, nous vous proposons la Cuvée Symphonie du Champagne Roger Prioux de Villedommange. 🍾 

Médaille d’Or au Concours international de Lyon de 2018, ce très aromatique champagne se compose à 80% de raisins noirs (pinot noir et pinot meunier à parts égales). 👌
 
Sa belle robe claire et ses notes fraîches d’agrumes et fruits jaunes nuancées de touches grillées sauront combler vos sens autour d’une bouche structurée et dynamique.
 
Alors n’hésitez pas, pensez au Champagne Roger Prioux pour un apéritif gourmand, ou tout simplement pour accompagner votre repas chez Coq et Vins. 🍾🥂 

 
 https://www.facebook.com/champagnerogerprioux/

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

 

Les Formules Déjeuner du 28 septembre au 2 octobre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange, les entrées en photos...

Hop... mardi... il est tant de faire un petit point photo ‼️ (merci à Marie pour le shooting 😘)

Comme toujours, les Formules Déjeuner de la semaine sont riches de 3 entrées, 3 plats... et 3 desserts (ou 1 fromage et 2 desserts)... 🌞

Bref... pour commencer par le commencement :

les entrées 😍 :

▶️ 🌞 Tarte fine chèvre et figues au miel des Sages.
▶️ 🌞 Bisque de homard, petits croûtons.
▶️ 🌞 Oeuf cocotte, crème de Parmesan et chorizo.
Merci Chef de nous mettre du SOLEIL plein nos assiettes ☺️

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s40.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€
🌞🌞

 

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

 

 

Les Formules Déjeuner du 28 sept au 2 oct 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange !

 La reprise du lundi, il paraît que c'est toujours un peu dur !!!

Que nenni ! Le Chef Christophe vous propose les nouvelles Formules Déjeuner pour que tout se passe en douceur... jugez plutôt 😍 :

🍛 Entrées :
▶️ Tarte fine chèvre et figues au miel des Sages .
▶️ Bisque de homard, petits croûtons.
▶️ Oeuf cocotte, crème de Parmesan et chorizo.

🥘 Plats :
▶️ Filet de truite de mer à l'oseille.
▶️ Langue de veau comme une blanquette
▶️ Filet de canette rôti aux pommes et cidre.

🧁 Desserts :
▶️ Duo de Brie fermier, endives et noix.
▶️ Tartelette aux agrumes (pamplemousse et orange).
▶️ Petit pot de crème au chocolat

Avec Coq et Vins, terminé les reprises difficiles 🤣😁🙏

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s40.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

 

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Les dernières photos pour les Formules Déjeuner du 21 au 25 septembre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange

Et voilà, c'est la "dernière" pour les Formules Déjeuner de la Semaine, vous avez tout vu, vous savez tout, mais est-ce que ça sera suffisant pour faire votre choix parmi tous ces plats succulents concoctés par le Chef Christophe ? 👨‍🍳
...suite et fin en photos 🤩 :

▶️ Terrine de campagne Maison et ses condiments. 🤤
▶️ Filets d'églefin frits et flan de céleri. 🤪
▶️ Dôme à la framboise et coulis de fruits rouges. 😋

Coq et Vins... c'est comme Félix Potin, on y revient 🤣🤣🤣

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s39.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

 

 

Les Formules Déjeuner du 21 au 25 septembre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange, la suite en photos !

 Les images sont beaucoup plus parlantes que les mots... alors, voici la suite des plats en Formules Déjeuner... de belles inspirations :

▶️ Velouté de champignons, speck croustillant. 🤩
▶️ Cuisse de lapin braisée, tian de légumes. 🤤
▶️ Nem poire et chocolat. 😋

...le Chef Christophe n'a qu'une seule volonté : vous satisfaire... et qu'un seul souhait : vous surprendre... 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s39.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Les Formules Déjeuner du 21 au 25 septembre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange, et en photos !

Encore un démarrage de la semaine sur les "chapeaux de roues"... on est passé près de la catastrophe, on a failli ne pas avoir le temps pour les photos des plats des Formules Déjeuner de la semaine... alors un grand merci à Marie pour son efficacité. Et pour vous préparer en amont, quant au choix pour demain 😅😋 :

▶️ Salade fraîche de fenouil, fêta et olives noires. 😋
▶️ Rognons de veau en fricassée, méli-mélo de choux
de Bruxelles et navets. 😁
▶️ Crème brûlée à la pistache.

...pour résumer : encore du bonheur dans vos assiettes grâce à 🐓&🍷...

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s39.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

 

 

Les Formules Déjeuner du 21 au 25 septembre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange !

 Dimanche soir... c'est le grand moment... celui que vous attendez tous... j'ai nommé : les nouvelles Formules Déjeuner pour la semaine prochaine. 🤓
Le Chef Christophe a encore tout mis en œuvre vous satisfaire et vous offrir la plus merveilleuses des expériences gustatives.

Un programme encore une fois bien étoffé... pour un plaisir pluriel, jugez plutôt !
Bon app 🤩 👨‍🍳

🍛 Entrées :
▶️ Terrine de campagne Maison et ses condiments.
▶️ Salade fraîche de fenouil, fêta et olives noires.
▶️ Velouté de champignons, speck croustillant.

🥘 Plats :
▶️ Filets d'églefin frits et flan de céleri.
▶️ Cuisse de lapin braisée, tian de légumes.
▶️ Tajine d'agneau aux épices douces.

🧁 Desserts :
▶️ Crème brûlée à la pistache.
▶️ Nem poire et chocolat.
▶️ Dôme à la framboise et coulis de fruits rouges.

A lundi midi... pour un démarrage, sans faute 🤣😁🙏

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s39.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

 

 

Suite des photos des Formules Déjeuner de la semaine du 14 au 18 septembre 2020...

C'est jeudi... et c'est reparti chez 🐓&🍷 !!

Suite des photos des Formules Déjeuner de la Semaine...

▶️ Mousseline de poisson aux herbes. 😋
▶️ Aiguillettes de canard, fricassée de pleurotes. 😁
▶️ Fromage frais aux herbes et échalotes.

Bonne sélection et surtout... bonne dégustation 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s38.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Les photos des Formules Déjeuners du lundi 14 au vendredi 18 septembre 2020... chez Coq et Vins

Ouf !!! quelques photos pour faire le point sur les Formules Déjeuner de la Semaine 🤩

Comme d'habitude, le choix est cornélien... mais les photos sont là pour se faire une idée 😉 :

▶️ Croque-Monsieur Maison viande des grisons, jeunes
pousses. 😋
▶️ Brochette de saumon et poivrons, sauce vin blanc. 😁
▶️ Tarte fine aux quetsches, glace aux noix Maison.

...et pas de cauchemar en cuisine 👨‍🍳... grâce à 🐓&🍷...

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s38.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Les Formules Déjeuner du 14 au 18 septembre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange !

Tadaaaaa... vous êtes nombreux à attendre le dimanche soir pour savoir à quelle sauce vous allez être mangés ? 😎
Euh... ou plutôt quels vont être les plats que vous pourrez déguster à partir de demain midi dans les Formules Déjeuner 🤣🤣🤣

Voilà donc la douce punition de votre semaine du 14 au 18 septembre... pour résumer : que du plaisir dans vos assiettes !! 😋👨‍🍳

🍛 Entrées :
▶️ Mousseline de poisson aux herbes.
▶️ Salade de chou chinois, sésame et saumon fumé.
▶️ Croque-Monsieur Maison viande des grisons, jeunes pousses.

🥘 Plats :
▶️ Brochette de saumon et poivrons, sauce vin blanc.
▶️ Aiguillettes de canard, fricassée de pleurotes.
▶️ Tajine d'agneau aux épices douces.

🧁 Desserts :
▶️ Fromage frais aux herbes et échalotes.
▶️ Tarte fine aux quetsches, glace aux noix Maison.
▶️ Dôme aux deux chocolats.

Merci Chef de nous régaler... 😁

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s38.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Et pour en terminer avec les photos des Formules Déjeuner de la semaine du 7 au 11 septembre 2020...

Y'a pas à dire, c'est quand même fugace une semaine de Formules Déjeuner chez Coq et Vins 🐓&🍷... à peine le temps de tout goûter 😂

Alors, pour les indécis du dernier jour... quelques photos complémentaires 😉 :

▶️ Salade de Roseval et boudin blanc de Rethel. 😋
▶️ Carré de veau braisé à l'orange, tagliatelles de
légumes. 😁
▶️ Sabayon aux quetsches.. 🤩...

Et ce soir... on repart avec la CARTE... pour un weekend de folies gustatives🤣 ... Merci Chef Christophe👨‍🍳...

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s37.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Suite des photos des Formules Déjeuner de la semaine du 7 au 11 septembre 2020...

On se retrouve sous peu... pour continuer à parfaire votre choix... quelques plats en photos... et en Formule Déjeuner 😉 :

▶️ Soupe de concombre et faisselle aux herbes. 😚
▶️ Sauté de porc aux pruneaux, gratin crémeux de
pomme de terre. 😁
▶️ Tiramisu aux myrtilles. 🤩...

🐓&🍷 + 👨‍🍳... pour vous régaler 😋

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s37.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Chez Coq et Vins à Villedommange, les Formules Déjeuner du 7 au 11 septembre 2020... en photos !

Alors... quoi de neuf dans les Formules Déjeuner de la Semaine chez Coq et Vins ? 🐓&🍷

Quelques réponses... en photos bien sûr 😉 :

▶️ Cassolette d'escargots aux lardons et champignons. 😋
▶️ Filet de carpe rôti, sauce au vin rouge, légumes
de saison. 😁
▶️ Tartelette noix périgourdines, caramel. 🤩...

Coq et Vins, c'est que du bon, le docteur Christophe prend soin de vos papilles 👨‍🍳...

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s37.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Les Formules Déjeuner du 7 au 11 septembre 2020 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange !

Les semaines se suivent, mais les Formules Déjeuner se renouvellent pour votre plus grand bonheur... comme toujours, le Chef Christophe se met en quatre (voire plus 🤣)... pour vous régaler 😋👨‍🍳

Voilà ce que vous réserve cette semaine du 7 au 11 septembre : que du bons, du frais, et bien sûr du fait maison !!! 🥰

🍛 Entrées :
▶️ Soupe de concombre et faisselle aux herbes .
▶️ Cassolette d'escargots aux lardons et champignons.
▶️ Salade de Roseval et boudin blanc de Rethel.

🥘 Plats :
▶️ Filet de carpe rôti, sauce au vin rouge, légumes de saison.
▶️ Sauté de porc aux pruneaux, gratin crémeux de pomme de terre .
▶️ Carré de veau braisé à l'orange, tagliatelles de légumes.

🧁 Desserts :
▶️ Tartelette noix périgourdines, caramel.
▶️ Sabayon aux quetsches.
▶️ Tiramisu aux myrtilles.

Bonne dégustation ou bon appétit... c'est comme vous voulez 😁

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s37.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Le Vendredi chez Coq et Vins à Villedommange...

Petit complément de photos, pour bien terminer la semaine...

le vendredi en Formule Déjeuner, c'est aussi le jour du poisson...

▶️ Dos de lieu noir, fricassée de légumes de saison.. 😋
▶️ Salade deux lentillons de Champagne, jambon de
Reims. 😁

...à tout à l'heure !!! 👨‍🍳...

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s36.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

La suite des photos des Formules Déjeuners du lundi 31 août au vendredi 4 septembre 2020... chez Coq et Vins

Demain, c'est jeudi, et c'est reparti... voici donc la suite des plats de la semaine...
en photos 🤣 :

▶️ Chou-fleur parmesan et oeuf poché. 😋
▶️ Joue de boeuf moelleuse, pâtes fraîches.. 😁
▶️ Clafoutis de figues, sablé au biscuit rose Maison.😍

...n'oubliez pas de réserver 👨‍🍳... 03 26 03 38 07

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s36.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Champagne du Mois de Septembre - Bernardon Marchand à Villedommange !

Pendant tout le mois de septembre, vous aurez le plaisir de découvrir et de déguster le ✨Brut Réserve 1er Cru Bernardon Marchand ✨, à l'apéritif ou pendant votre repas.
70% Pinot meunier, 20% Pinot Noir et 10% Chardonnay...
...à apprécier, sans plus attendre 😋🥂🍾

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/

Les photos des Formules Déjeuners du lundi 31 août au vendredi 4 septembre 2020... chez Coq et Vins

Aujourd'hui c'est relâche... mais vous avez été nombreux à apprécier les nouvelles Formules Déjeuner en ce début de semaine... voilà quelques photos... histoire de se mettre en appétit... pour demain midi 😋

▶️ Tourte saumon épinards, crème de roquette. 😍
▶️ Ballotine de cuisse de poulet, Belle de Fontenay. 😁
▶️ Fondant au chocolat, crème anglaise Maison. 😋
Voilà... que du bon... c'est pas plus compliqué que çà chez Coq et Vins... 🐓&🍷 !!

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2020_s36.pdf

2 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 18€
3 plats + verre de vin ou bière 25cl + café : 21€

- MENUS & CARTE -

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

https://www.facebook.com/pg/restaurantcoqetvins/menu/