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samedi 7 décembre 2024

🎄❄️🍾 Votre restaurant 🐓&🍷 à Villedommange sera ouvert le Jour de Noël 2024 & le Jour de l'An 2025... 🥳 🍾❄️🎄

   🎄❄️🍾 AVIS AUX AMATEURS et AMATRICES de très bonnes choses... 

On en salive d'avance... 🍾❄️🎄

25 décembre 2024 MIDI & 1er janvier 2025 MIDI


👨‍🍳 Alors, pour l'occasion, le Chef Christophe vous a concocté une farandole de plats qui devraient ravir les papilles les plus délicates et surtout les plus gourmandes... 😋

On vous laisse découvrir ci-dessous 😍 :

🔴🥙 Mise en bouche : huître chaude gratinée au Chaource


🔴🐟 Pâté croûte de St Jacques et coquillages


🔴🍛 Pot-au-feu de foie gras et petits légumes


🔴🥞 Pintade chaponnée, châtaignes et sauce Savagnin


🔴🍛 Brie de Melun farci à la truffe


🔴🍰 Bûche litchi framboise

➡️ Tarif du menu complet : 69,-€ TTC par personne ⬅️

☎️ RESERVATION au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

 

Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 


jeudi 30 novembre 2023

🎄❄️🍾 Votre restaurant 🐓&🍷 à Villedommange sera ouvert le Jour de Noël 2023 & le Jour de l'An 2024... 🥳 🍾❄️🎄

  🎄❄️🍾 AVIS AUX AMATEURS et AMATRICES de très bonnes choses... 

On en salive d'avance... 🍾❄️🎄

25 décembre 2023 MIDI & 1er janvier 2024 MIDI


👨‍🍳 Alors, pour l'occasion, le Chef Christophe vous a concocté une farandole de plats qui devraient ravir les papilles les plus délicates et surtout les plus gourmandes... 😋

On vous laisse découvrir ci-dessous 😍 :

🔴🧇 Apéritif :
3 mignardises par personne.


🔴🥙 Mise en bouche :
St Jacques et panais.


🔴🍛 Entrée :
Pâté croûte de chevreuil aux cranberries, purée de chou rouge.


🔴🐟 Poisson:
Filet de bar, crème d'étrilles.


🔴🥞 Viande :
Poularde de Champagne au vin jaune.


🔴🍛 Fromage :
Chaource mariné au vin de Riceys.


🔴🍰 Dessert :
Bûche Forêt-Noire.
Mignardise et chocolat.


➡️ Tarif du menu complet : 69,-€ TTC par personne ⬅️

☎️ RESERVATION au 03 26 03 38 07 👨‍🍳


 

Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

lundi 28 novembre 2022

🎄❄️🍾 Votre restaurant 🐓&🍷 à Villedommange sera ouvert le Jour de Noël & le Jour de l'An... 🥳 🍾❄️🎄

 🎄❄️🍾 AVIS AUX AMATEURS et AMATRICES de très bonnes choses... 

On en salive d'avance... 🍾❄️🎄

25 décembre 2022 MIDI & 1er janvier 2023 MIDI


👨‍🍳 Alors, pour l'occasion, le Chef Christophe vous a concocté une farandole de plats qui devraient ravir les papilles les plus délicates et surtout les plus gourmandes... 😋

On vous laisse découvrir ci-dessous 😍 :

🔴🧇 Apéritif :
Dôme de lentillons et jambon de Reims,
Cannelé chorizo parmesan,
Verrine de butternut.


🔴🥙 Mise en bouche :
Œufs brouillés plein air à la truffe.


🔴🍛 Entrée :
Arlequin de saumon et langoustines.


🔴🐟 Poisson:
Saint-Jacques grillées, racines de persil, safran Duménil.


🔴🥞 Viande :
Dos de biche, pomme Anna et chou rouge confit.


🔴🍛 Fromage :
Brie fermier farci aux herbes, jeunes pousses.


🔴🍰 Dessert :
Bûche légère chocolat praliné tonka.

➡️ Tarif du menu complet : 67,-€ TTC par personne ⬅️

☎️ RESERVATION au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

 

 

Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07

 

mardi 28 décembre 2021

Repas du 1er Janvier 2022... chez Coq et Vins à Villedommange !

 🎄❄️🍾 Votre restaurant Coq et Vins sera ouvert le Jour de l'An... 👨‍🍳

A l'occasion de ces fêtes de fin d'année, le Chef Christophe vous a concocté une farandole de plats qui devraient ravir les papilles les plus délicates et les plus gourmandes... 😋
 

On vous laisse découvrir ci-dessous 😍 :

🔴🧇 Apéritif en chaud et froid

🔴🥙 Mise en bouche :
Coque d'oursin aux oeufs brouillés

🔴🍛 Entrée :
Rouleau de homard breton , nouilles soba au yuzu

🔴🐟 Poisson:
Saint-Jacques, purée de cerfeuil tubéreux , tempura de lentin

🔴🥞Viande:
Chartreuse de caille au foie gras, rosace de charlotte

🔴🍛 Fromage :
Allumettes de Comté en chaud et froid

🔴🍰Dessert:
Bûche à la pomme d'amour vanillée , caramel beurre salé

➡️ Tarif du menu complet : 64,-€ TTC par personne ⬅️

☎️ RESERVATION au 03 26 03 38 07 👨‍🍳


Apéritif en chaud et froid

Coque d'oursin aux oeufs brouillés

Rouleau de homard breton , nouilles soba au yuzu

Saint-Jacques, purée de cerfeuil tubéreux , tempura de lentin

Chartreuse de caille au foie gras, rosace de charlotte

Allumettes de Comté en chaud et froid

Bûche à la pomme d'amour vanillée , caramel beurre salé
 

Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07