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| Salade de vitelotte et hareng doux fumé. |
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| Velouté de panais, oeuf frit et parmesan. |
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| Mousseline de poisson, mayo cerfeuil. |
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| Aile de raie aux câpres, choux de Bruxelles. |
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| Epaule de sanglier confite, purée de pomme de terre. |
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| Magret de canard aux petits navets. |
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| Crumble aux pommes. |
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| Déclinaison de petits desserts tout choco. |
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| Panna cotta kiwi et coulis de framboise. |
03 26 03 38 07
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