Houlalà... encore une fois 👨🍳, le Chef Christophe s'est lâché et envoie du lourd en ce qui concerne les Formules Déjeuner de la semaine prochaine !!! 😂
☺️ Vous savez lire, on ne va pas tout citer, alors juste quelques mots qui vont attiser notre gourmandise et notre curiosité : pastis et fenouil... cromesquis d'escargot, vielle mimolette et Tête de Moine, Mulet noir, sauce moutarde de Reims, et Pluma de Cochon rouge de Castille... 🤣 ça promet d'être une vraie dinguerie dans les assiettes 🤪
Y'a pas à dire, tous nos sens s'affolent et une chose est sûre, on a droit à une semaine maboule de plaisirs gustatifs chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange ! 🤤
Allez, j'arrête de causer, allez maintenant découvrir la totalité des Formules ci-dessous... et dites-nous si ça vous inspire... 😋
Pour ma part, j'en ai les papilles qui se trémoussent d'envie et d'impatience... Alors, à très vite avec la fantastique équipe de Coq et Vins à Villedo 😁❤
🍛 Entrées :
▶️ Terrine Maison tout cochon pastis et fenouil.
▶️ Velouté de lentillons de Champagne, cromesquis d'escargot.
▶️ Salade d'endives, vieille mimolette et Tête de Moine.
🥘 Plats :
▶️ Filet de mulet noir, risotto aux champignons.
▶️ Onglet de veau, sauce moutarde de Reims et grenailles sautées.
▶️ Pluma de cochon rouge de Castille, ragoût de légumes.
🧁 Desserts :
▶️ Tarte tatin Maison.
▶️ Cannelé en trompe-l'oeil, coeur coulant chocolat.
▶️ Flan caramel et noix de macadamia.
Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2024_s39.pdf
MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,50€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,50€
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