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| Velouté de panais et tuile au parmesan. |
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| Salade de crevettes roses et fenouil. |
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| Petit friand au jambon de Reims. |
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| Dos de lieu noir et flan de poireau. |
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| Paleron de boeuf confit, chou vert braisé. |
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| Poitrine de veau, amandine farcie. |
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| Mille-feuilles vanille-framboise. |
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| Galet mangue-mangoustan. |
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| Soufflé au chocolat. |
03 26 03 38 07
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