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| Oeuf poché façon meurette. |
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| Quenelle de poisson, fleur de courgette farcie. |
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| Salade de foie de lapin et gésiers de canard. |
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| Filet de lieu jaune sauvage, coquillotto aux herbes. |
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| Langue de veau sauce gribiche. |
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| Aiguillettes de canard, flan de patate douce. |
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| Clafoutis mi-figue mi-raisin. |
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| Pavlova à la mirabelle. |
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| Petit chou craquelin chocolat au lait. |
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