🍾🍇 Champagne du Mois de JUIN 2026 chez Coq et Vins à Ville-Dommange :
🥂 Nous vous invitons à découvrir ce mois-ci le
Champagne Champagne Augé Père et Fils, à Coulommes-la-Montagne, et sa cuvée Brut Vieilles Vignes.
🥂 Nous vous invitons à découvrir ce mois-ci le
Champagne Champagne Augé Père et Fils, à Coulommes-la-Montagne, et sa cuvée Brut Vieilles Vignes.
🍾🍾🍾 Champagne Brut vieilles vignes 🍾🍾🍾
🍇 Composition 🍾
▪️ Vin élaboré uniquement à partir de VIEILLES VIGNES DE PINOT MEUNIER de plus de 40 ans. C’est donc un monocépage. On pourrait également le qualifier de « blanc de noirs ». Ce vin est issu de la vendange 2022.
🍇 La dégustation 🍾
▪️ C’est un produit unique en son genre.
La robe dorée de ce vin reflète déjà la concentration du produit. Exclusivement élaboré à partir de Meunier, les arômes de fruits : agrumes, fruits à chair blanche sont d’une rare puissance. La maturité aromatique se traduit par des arômes de fruits cuits, de fruits confits, de confiture, (coing).
▪️ Cette expression aromatique du meunier est à découvrir absolument. En bouche, comme le nez, les arômes sont toujours très présents.
La bouche est très ample, vive et bien équilibrée. Ce vin de caractère ravira les oenophiles..
🍇 Le moment 🍾
▪️ Le meilleur moment de dégustation reste toujours l’apéritif, cependant l’opulence de ce Champagne lui permet de garder la table.
🍇 Le Champagne Augé Père et fils est une exploitation de 8.5 hectares située près de Reims.🍾

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