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| Pressé de palette demi-sel au persil. |
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| Saumonette au court-bouillon, betterave et kumquat. |
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| Velouté de panais et magret fumé. |
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| Rouget grondin, flan d'ail et sauce curry. |
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| Paleron de bœuf, méli-mélo de carottes. |
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| Suprême de pintade farcie, risotto coquillettes. |
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| Dôme vanille-framboise, biscuit noisette. |
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| Ile flottante Maison, crème anglaise. |
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| Tartelette corn-flakes cappuccino. |
03 26 03 38 07
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