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| Pâté croûte Maison noisettes Ratafia. |
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| Chaud-froid de saumon frais. |
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| Salade de sucrine et andouille fumée du Val d'Ajol. |
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| Filet de sandre, sauce vin rouge et trois purées. |
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| Rognons de veau au Porto et polenta. |
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| Basse-côte de boeuf, pommes de terre grenaille. |
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| Pain perdu à la poire, glace et sauce chocolat. |
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| Tiramisu au Whisky. |
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| Mille-feuilles d'agrumes, tagète et cannelé bordelais. |
03 26 03 38 07
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