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| Crème de chou-fleur, jambon speck. |
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| Palette de tomates anciennes, olives noires et basilic pourpre. |
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| Courgettes jaunes farcies au thon et mizuna. |
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| Maigre de Corse, artichauts et petits pois. |
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| Joue de boeuf braisée, spaëtzle Maison aux lardons. |
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| Filet mignon de porc Champagne Ardenne, gratin crémeux. |
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| Tartelette mirabelles, glace romarin Maison. |
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| Cheesecake pêche de vigne. |
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| Crème brûlée chocolat, tuile au grué de cacao. |
03 26 03 38 07
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