🍇 La rentrée s’annonce gourmande Chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange
À partir de lundi midi, les Formules Déjeuner font leur grand retour pour accompagner en douceur la rentrée… et célébrer les vendanges dans notre belle région. 👨🍳🐓🔥
Comme chaque semaine, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts vous sont proposés, à composer selon vos envies. Une cuisine de saison, généreuse et soignée, qui met à l’honneur les produits du moment, entre fraîcheur de fin d’été et premiers parfums d’automne. 🥖🍷
Aux fourneaux, le Chef Christophe s’inspire de nos terroirs pour créer des assiettes sincères, savoureuses et toujours faites maison.
Ici, pas de surjoué ni de superflu : le goût est au cœur de chaque plat, avec une attention portée à la justesse des cuissons, à l’équilibre des saveurs, et à la qualité des produits. 🥘🍳🍰
La rentrée, chez nous, se fait dans une atmosphère conviviale et authentique, à l’image de notre village et de ceux qui le font vivre. Que vous soyez de passage ou habitués des lieux, vous êtes les bienvenus pour partager un moment de plaisir gourmand et convivial, à nos tables. 🤩🍽️
🍛 Entrées :
▶️ Crème de chou-fleur, jambon speck.
▶️ Palette de tomates anciennes, olives noires et basilic pourpre.
▶️ Courgettes jaunes farcies au thon et mizuna.
🥘 Plats :
▶️ Maigre de Corse, artichauts et petits pois.
▶️ Joue de boeuf braisée, spaëtzle Maison aux lardons.
▶️ Filet mignon de porc Champagne Ardenne, gratin crémeux.
🧁 Desserts :
▶️ Tartelette mirabelles, glace romarin Maison.
▶️ Cheesecake pêche de vigne.
▶️ Crème brûlée chocolat, tuile au grué de cacao.
À partir de lundi midi, les Formules Déjeuner font leur grand retour pour accompagner en douceur la rentrée… et célébrer les vendanges dans notre belle région. 👨🍳🐓🔥
Comme chaque semaine, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts vous sont proposés, à composer selon vos envies. Une cuisine de saison, généreuse et soignée, qui met à l’honneur les produits du moment, entre fraîcheur de fin d’été et premiers parfums d’automne. 🥖🍷
Aux fourneaux, le Chef Christophe s’inspire de nos terroirs pour créer des assiettes sincères, savoureuses et toujours faites maison.
Ici, pas de surjoué ni de superflu : le goût est au cœur de chaque plat, avec une attention portée à la justesse des cuissons, à l’équilibre des saveurs, et à la qualité des produits. 🥘🍳🍰
La rentrée, chez nous, se fait dans une atmosphère conviviale et authentique, à l’image de notre village et de ceux qui le font vivre. Que vous soyez de passage ou habitués des lieux, vous êtes les bienvenus pour partager un moment de plaisir gourmand et convivial, à nos tables. 🤩🍽️
🍛 Entrées :
▶️ Crème de chou-fleur, jambon speck.
▶️ Palette de tomates anciennes, olives noires et basilic pourpre.
▶️ Courgettes jaunes farcies au thon et mizuna.
🥘 Plats :
▶️ Maigre de Corse, artichauts et petits pois.
▶️ Joue de boeuf braisée, spaëtzle Maison aux lardons.
▶️ Filet mignon de porc Champagne Ardenne, gratin crémeux.
🧁 Desserts :
▶️ Tartelette mirabelles, glace romarin Maison.
▶️ Cheesecake pêche de vigne.
▶️ Crème brûlée chocolat, tuile au grué de cacao.
Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2025_s36.pdf
MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 24,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 28,00€
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLE-DOMMANGE
03 26 03 38 07
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