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| Ceviche de daurade, citron vert et lait d'amande. |
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| Tatin de tomate, crème de ciboulette. |
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| Haddock fumé et lentillons de Champagne. |
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| Aile de raie poêlée, riz basmati parfumé. |
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| Bavette de veau, gratin de pomme de terre. |
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| Crépinette de dinde, purée et artichauts. |
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| Soupe de fruits jaunes et sorbet Maison. |
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| Dôme mangue, insert goyave. |
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| Cheesecake au chocolat. |
03 26 03 38 07
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