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| Gaspacho de poivron rouge, burrata et chorizo. |
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| Pressé de jambon persillé et foie gras. |
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| Salade fraîcheur et cabécou. |
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| Filet de saumon en croûte de sel. |
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| Brisket de boeuf aux épices, grenailles de Noirmoutier. |
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| Côte d'agneau, polenta et haricots verts. |
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| Crumble abricot et romarin. |
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| Strate de sorbets Maison. |
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| Vacherin chocolat vanille. |
03 26 03 38 07
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