C'est enfin l'heure des Formules Déjeuner de la semaine prochaine 😅
Chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange, c'est toujours beaucoup de créativité et d'originalité, du bonheur pour les yeux et les papilles... alors merci qui ? merci Chef Christophe 😂
👨🍳 On vous laisse découvrir tout ça ci-dessous... 😋
...quant à la qualité, la fraîcheur, le fait maison et le circuit court : pas de souci, on continue sur notre lancée à 200%...🤩
🍛 Entrées :
▶️ Panna cotta de chou-fleur.
▶️ Carapace de pain de mie, oeuf mollet et jambon Serrano.
▶️ Arlequin de saumon et poisson blanc.
🥘 Plats :
▶️ Dos de lieu noir, flan d'ail et purée de racines de persil.
▶️ Blanquette de veau à l'ancienne.
▶️ Gigot d'agneau de lait des Pyrénées, cocos de Paimpol.
🧁 Desserts :
▶️ Gratin de clémentine corse.
▶️ Ile flottante Maison.
▶️ Finger 3 chocolats praliné sésame noir.
Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨🍳
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2024_s45.pdf
MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,50€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,50€
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