🎄❄️🍾 AVIS AUX AMATEURS et AMATRICES de très bonnes choses...
On en salive d'avance... 🍾❄️🎄
25 décembre 2022 MIDI & 1er janvier 2023 MIDI
👨🍳 Alors, pour l'occasion, le Chef Christophe vous a concocté une farandole de plats qui devraient ravir les papilles les plus délicates et surtout les plus gourmandes... 😋
On vous laisse découvrir ci-dessous 😍 :
🔴🧇 Apéritif :
Dôme de lentillons et jambon de Reims,
Cannelé chorizo parmesan,
Verrine de butternut.
🔴🥙 Mise en bouche :
Œufs brouillés plein air à la truffe.
🔴🍛 Entrée :
Arlequin de saumon et langoustines.
🔴🐟 Poisson:
Saint-Jacques grillées, racines de persil, safran Duménil.
🔴🥞 Viande :
Dos de biche, pomme Anna et chou rouge confit.
🔴🍛 Fromage :
Brie fermier farci aux herbes, jeunes pousses.
🔴🍰 Dessert :
Bûche légère chocolat praliné tonka.
➡️ Tarif du menu complet : 67,-€ TTC par personne ⬅️
☎️ RESERVATION au 03 26 03 38 07 👨🍳
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