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| Crème de chou-fleur, sommités colorées. |
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| Bavarois de poivrons du Jardin des Vieux Copains, chantilly ciboulette |
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| Terrine de poisson Maison, plantain corne de cerf. |
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| Dos de saumon à l'estragon, risotto au parmesan. |
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| Poitrine de porc Champagne Ardenne, purée de vitelotte. |
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| Poulet jaune de Champagne, moutarde et petits légumes. |
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| Pavlova aux clémentines corses. |
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| Corolle aux fruits exotiques. |
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| Dôme chocolat, céréales soufflées. |
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07
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