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| Oeuf mollet florentine, crème de Comté. |
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| Gâteau de foie blond et sa quenelle. |
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| Gaufre sarrasin, jambon de Parme. |
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| Dos d'églefin, flan de poireaux au curry. |
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| Demi-coquelet rôti, crumble de légumes. |
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| Tartelette feuilletée kiwi et miel. |
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| Andouillette de Troyes AAAAA, sauce moutarde. |
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| Financier pistache framboise. | |
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| Crème brûlée parfumée à la rose. |
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07
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