Tartelette chocolat caramel beurre salé. |
Pomelo façon crème cheese. |
Tatin pomme, glace aux noix Maison. |
Chapon aux marrons, sauce vin jaune. |
Petit salé, lentillons de Champagne. |
Aile de raie, tempura de légumes, sauce échalote. |
Pressé de pomme de terre, jambon fumé. |
Saumon mariné à l'aneth, tuile wasabi. |
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07
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