Fricassée d'escargots, poireaux et crème de Chaource. |
Tartelette pomme kissabel aux amandes. |
Échine de porc demi-sel, chou vert frisé. |
Gaufre Maison, chantilly et sauce chocolat. |
Rillette de saumon Maison, pain grillé, concombre farci. |
Entremet ananas, vanille et citron vert. |
Paleron de veau confit, pâtes fraîches, champignons de Paris. |
Filet de dorade, grenailles fondantes, sauce échalotes. |
Oeuf mimosa en salade de riz à l'estragon. |
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07
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