lundi 6 septembre 2021

Christophe THIRIAT, Chef du Restaurant Coq et Vins à Villedommange : Maître Restaurateur !

ça... c'est fait 👍🥳🤩


Un grand bravo au Chef Christophe... pour ce titre amplement mérité... celui de Maître Restaurateur ! 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳


🏆 Créé en 2007 à l'initiative du Ministère des PME, du Commerce et de l'Artisanat, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l'État pour la restauration Française. Ce label, inscrit dans la loi Consommation, s'appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité, et saisonnalité des produits. Il récompense les établissements d'excellence, de l'auberge à la table gastronomique. Tous garantissent une cuisine authentique. Il est basé sur les 3 aspects de la restauration : la cuisine, la salle, le service. 🥇


Un grand merci à vous toutes et tous, pour votre fidélité sans faille... et à toute l'équipe du Restaurant Coq et Vins pour son professionnalisme et l'amour du travail bien fait 😍


Mais le Chef garde la tête froide, et continuera à vous concocter de bons petits plats (et des grands également 😂), qui vous apporteront toujours autant de plaisir et de bonheur 😋

 


 

 

 

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