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| Poti-parmentier de bœuf, carottes glacées. |
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| Tarte façon crème brûlée. |
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| Velouté de pois chiches et son œuf poché. |
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| Douceur de banane et rhum biscuit coco. |
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| Tourte porc et veau au ratafia. |
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| Dos de lieu noir, gratin de chou-fleur. |
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| Sauté d'agneau, petits légumes de saison. |
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| Rouleau de saumon aux herbes, sauce aux agrumes. |
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