lundi 16 mars 2020

Coq et Vins... à emporter ! Du 16 au 20 mars 2020...

Même si ça risque de ne pas pouvoir durer, le chef est bien décidé à prendre les choses en mains... mais avec des gants bien sûr... 🤣💪
 
Alors, un démarrage de semaine pour le moins très différents... mais on essaie de garder le sourire, et de rester convivial... de loin.
 
Alors voilà quelques plats, histoire de se mettre l'eau à la bouche... 😋 en attendant de se retrouver tous ensemble, autour d'une coupe de champagne 🥂🍾


Terrine de volaille, jeunes pousses de salade.

Mousseline de poisson et saumon.

Lasagne de canard et patate douce.

Esturgeon poêlé, purée de panais, sauce échalote.

Moelleux chocolat et crème anglaise Maison.


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