Carapace de pain de mie, oeuf mollet et saumon mariné. |
Pâté croûte Maison lapin et noisettes. |
Salade de vitelotte et boudin blanc de volaille. |
Filet d'esturgeon, petit épeautre concassé. |
Mignon de porc Champagne-Ardenne, pomme Anna. |
Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde, riz pilaf. |
Coulant chocolat, glace mascarpone. |
Vacherin glacé, clémentine corse. |
Tarte amandine aux poires. |
Coq et Vins
Restaurant
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE
03 26 03 38 07
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