Formules déjeuner du lundi 15 au vendredi 19 septembre 2025 - Semaine 38

🎉 Le Coq a sorti ses nageoires : déguisé en chinchard, il plonge direct dans vos assiettes cette semaine ! 🐓➡️🐟
⏰ Nouvelle mise à jour dominicale, nouvelles Formules Déjeuner : fraîches, créatives et un brin déjantées. 🌊🍴
🙌 Merci à notre Chef Christophe, capitaine de ce navire gourmand, qui sait faire voguer vos papilles droit vers le plaisir. ⚓🤤
👉 Un chinchard de compétition… à savourer sans modération ! 🤣🐟✨

🍛 Entrées :
▶️ Rillettes de chinchard, tomates et pickles.
▶️ Aspic de jambon blanc speck. 
▶️ Pressé persillé d'échine fumée.

🥘 Plats :
▶️ Filet de dorade royale, kasha en risotto. 
▶️ Cuisse de poulet jaune, citron confit et estragon. 
▶️ Foie de veau, fricassée de lentins.

🧁 Desserts :
▶️ Profiteroles Maison au chocolat. 
▶️ Tarte fine aux prunes de mon voisin.
▶️ Déclinaison de mini-desserts.

 Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2025_s38.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 24,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 28,00€  

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLE-DOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 8 au vendredi 12 septembre 2025 au Restaurant Coq et Vins à Ville-Dommange ! ...

 

Palet chocolat, insert caramel.

Figues au vin rouge et glace mascarpone.

Dôme de pêche de vigne.

Palomita de cochon noir de Castille, rigatonis farcis.

Onglet de veau, pommes de terre mitrailles.

Filet de mulet noir, courgettes risotto.

Salade de chou chinois et maquereau.

Nougat de volaille, frisée et andouille fumée.

Escargots, flan d'ail et crème de cerfeuil du jardin.

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Formules déjeuner du lundi 8 au vendredi 12 septembre 2025 - Semaine 37

☀️ Les beaux jours continuent Chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange !
Dès lundi, nos Formules Déjeuner font leur retour pour célébrer la douceur de fin d’été en toute gourmandise. 🍇✨
3 entrées, 3 plats, 3 desserts à composer selon vos envies, une cuisine de saison signée par le Chef Christophe, entre fraîcheur estivale et premiers parfums d’automne. 🥘🍰🍷
Venez prolonger l’été à nos tables, dans une ambiance conviviale et authentique. 🤩🍽️

🍛 Entrées :
▶️ Escargots, flan d'ail et crème de cerfeuil du jardin.
▶️ Nougat de volaille, frisée et andouille fumée.
▶️ Salade de chou chinois et maquereau.

🥘 Plats :
▶️ Filet de mulet noir, courgettes risotto.
▶️ Onglet de veau, pommes de terre mitrailles.
▶️ Palomita de cochon noir de Castille, rigatonis farcis.

🧁 Desserts :
▶️ Dôme de pêche de vigne.
▶️ Figues au vin rouge et glace mascarpone.
▶️ Palet chocolat, insert caramel

 Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2025_s37.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 24,00€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 28,00€  

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLE-DOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 1er au vendredi septembre 2025 au Restaurant Coq et Vins à Ville-Dommange ! ...

Crème de chou-fleur, jambon speck.

Palette de tomates anciennes, olives noires et basilic pourpre.

Courgettes jaunes farcies au thon et mizuna.

Maigre de Corse, artichauts et petits pois.

Joue de boeuf braisée, spaëtzle Maison aux lardons.

Filet mignon de porc Champagne Ardenne, gratin crémeux.

Tartelette mirabelles, glace romarin Maison.

Cheesecake pêche de vigne.

Crème brûlée chocolat, tuile au grué de cacao.

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07