Formules déjeuner du lundi 16 au vendredi 20 septembre 2024 - Semaine 38

Il est l'heure mon seigneur... 😂 pas de se réveiller... 🤪 mais bien de se pourlécher les babines à la lecture des Formules Déjeuner de la semaine prochaine... 🤤
Pas de Folie des Grandeurs 🤣, juste du bon, du frais, de la qualité, du Fait Maison, le tout concocté avec brio par le Chef Christophe du restaurant 🐓&🍷 à Ville-Dommange ! 👨‍🍳
On vous laisse découvrir et saliver sur les mots, avant de déguster in situ, dans notre établissement. ☺️ 😁
On vous dit à très bientôt tout en vous souhaitant une très belle semaine de dégustations en notre compagnie. 😋 ❤
     
🍛 Entrées :
▶️ Aspic de tomates cerises et oeuf de caille.
▶️ Salade de vitelotte et haddock, panna cotta à l'ail.
▶️ Velouté de potiron de Villedo, magret fumé.

🥘 Plats :
▶️ Saumon frais Label rouge grillé, flan de brocoli.
▶️ Poulet fermier de Champagne, spaëtzle Maison.
▶️ Tête de veau sauce ravigote.

🧁 Desserts :
▶️ Soufflé au chocolat Maison.
▶️ Crumble de reine-claude de Sandrine et Laurent.
▶️ Tartelette biscuit rose, coco et pistache.

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2024_s38.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,50€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,50€ 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLE-DOMMANGE

03 26 03 38 07

 

🐓🍷 CARTE DE SAISON - Printemps-Été 2024 🍷🐓 🥘 Filet de bar, beurre de mes sapins, sauce safran et pomme suédoise 😍

🤩 La Carte du Week-end chez Coq & Vins... c'est le meilleur du Chef Christophe... 😋

L'art de sublimer des produits d'exception, avec beaucoup de savoir-faire et d'originalité, mais toujours au service des plaisirs de la bouche ❤❤❤
En ce moment à l'affiche parmi les Plats à la Carte :

🥘 Filet de bar, beurre de mes sapins, sauce safran et pomme suédoise 😍
-

🗣 Réservations au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

CARTE PRINTEMPS-ETE 2024  

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 9 au vendredi 13 septembre 2024 au Restaurant Coq et Vins à Ville-Dommange ! ...

Pâté croûte forestier Maison.

Courgettes grillées et farcies, saumon fumé.

Crème de chou-fleur, oeuf poché.

Filet de sandre, fricassée d'artichauts.

Magret de canard et mirabelle.

Joue de boeuf et purée de patate douce.

Pêche Melba Maison.

Entremet à la framboise.

Tartelette chocolat caramel et praliné.

 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du lundi 9 au vendredi 13 septembre 2024 - Semaine 37

Quand faut y aller... faut y aller 😂
Vous êtes prêts pour les Formules Déjeuner de la semaine prochaine chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange ?
🤪 On peut imaginer que oui... comme d'hab koi 🤣
Et comme d'hab, vous allez vous régaler avec ce que le chef Christophe vous a concocté !!! 👨‍🍳
On ne change pas une équipe qui gagne : le Chef à la barre, et vous, les fidèles passagers, qui allez déguster 😅😂
☺️ Sans plus attendre, ci-dessous les entrées, plats et desserts qui vont faire votre bonheur dans les prochains jours... 😁
Alors bonne dégustation... et bonne semaine !!😋 ❤
     
🍛 Entrées :
▶️ Pâté croûte forestier Maison.
▶️ Courgettes grillées et farcies, saumon fumé.
▶️ Crème de chou-fleur, oeuf poché.

🥘 Plats :
▶️ Filet de sandre, fricassée d'artichauts.
▶️ Magret de canard et mirabelle.
▶️ Joue de boeuf et purée de patate douce.

🧁 Desserts :
▶️ Pêche Melba Maison.
▶️ Entremet à la framboise.
▶️ Tartelette chocolat caramel et praliné.

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2024_s37.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,50€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,50€

 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLE-DOMMANGE

03 26 03 38 07

 

🐓🍷 CARTE DE SAISON - Printemps-Été 2024 🍷🐓 🧁 Bâton de rhubarbe en croûte de sucre, sorbet violette Maison 😍

🤩 La Carte du Week-end chez Coq & Vins... c'est le meilleur du Chef Christophe... 😋

L'art de sublimer des produits d'exception, avec beaucoup de savoir-faire et d'originalité, mais toujours au service des plaisirs de la bouche ❤❤❤
En ce moment à l'affiche parmi les desserts à la Carte :

🧁  Bâton de rhubarbe en croûte de sucre, sorbet violette Maison  😍
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🗣 Réservations au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

CARTE PRINTEMPS-ETE 2024  

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

🐓🍷 CARTE DE SAISON - Printemps-Été 2024 🍷🐓 🐚 Poulpe frais grillé, tarte fine de légumes 😍

🤩 La Carte du Week-end chez Coq & Vins... c'est le meilleur du Chef Christophe... 😋

L'art de sublimer des produits d'exception, avec beaucoup de savoir-faire et d'originalité, mais toujours au service des plaisirs de la bouche ❤❤❤
En ce moment à l'affiche parmi les entrées à la Carte :

🐚  Poulpe frais grillé, tarte fine de légumes  😍
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🗣 Réservations au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

CARTE PRINTEMPS-ETE 2024 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

Retour en images sur les Formules Déjeuner du lundi 2 au vendredi 6 septembre 2024 au Restaurant Coq et Vins à Ville-Dommange ! ...

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLEDOMMANGE

03 26 03 38 07

 

Formules déjeuner du lundi 2 au vendredi 6 septembre 2024 - Semaine 36

Tadaaaaaa... Chaleur oui... ☀️☀️☀️
...mais Formules déjeuner quand même 😂
☺️ Parce qu'il ne faut pas perdre de vue l'essentiel, et ce qui fait qu'on va se régaler la semaine prochaine, et je serai tenté de dire, encore... et encore !!! 😁
En revanche, la fraîcheur, elle se trouve dans les assiettes chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange... vous y êtes habitués depuis 2019 !!! Fraicheur, qualité, circuit court, fait-maison, originalité... en bref, tout ce qui contribue à votre fidélité... ce dont nous vous remercions... chaudement...  ☀️ 🤪 👨‍🍳  (vous avez vu ? On n'en sort pas 😅😂🤣)
Quoi qu'il en soit, on vous souhaite une très bonne semaine en notre compagnie...😉 pour le plaisir... et les plaisirs 😋 ❤  
    
🍛 Entrées :
▶️ Gaspacho de tomates de Rosnay, gambas, basilic et curry.
▶️ Pressé d'aile de raie, condiments et toasts grillés.
▶️ Croustillants courgette et féta, sésame, miel.

🥘 Plats :
▶️ Filet de maigre corse Label Rouge, pastèque et céleri.
▶️ Poitrine de veau farcie à l'estragon, gratin de Nominettes.
▶️ Araignée de porc, strate de pommes de terre.

🧁 Desserts :
▶️ Tarte fine aux quetsches, sorbet violette Maison.
▶️ Riz au lait citron vert et groseilles.
▶️ Tiramisu Maison au chocolat.

Pensez à réserver au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2024_s36.pdf

MIDI Formules Déjeuner :
- 2 plats + verre de vin ou bière 25cl : 22,50€
- 3 plats + verre de vin ou bière 25cl : 26,50€ 

MENUS & CARTE

Coq et Vins

Restaurant 

Bar à Vins et Champagne

3, rue de la Prévôté

51390 VILLE-DOMMANGE

03 26 03 38 07