dimanche 25 avril 2021

Formule à Emporter chez Coq et Vins à Villedommange, du mardi 27 avril au dimanche 2 mai 2021

 👨‍🍳 On ne change pas une équipe qui gagne... voilà les Formules à Emporter de la semaine prochaine, du mardi 27 avril au dimanche 2 mai ! Vous allez pouvoir le constater par vous-même, ce sont encore de belles surprises qui vous attendent chez Coq et Vins, de quoi satisfaire toutes vos envies culinaires, toutes les saveurs pour tous les goûts... 😋 ça donne envie de goûter à tout, non ?  😁

🍛 Entrées :
▶️ Quinoa blond et rouge d'Anjou, thon et curry.
▶️ Salade de tourteau, segments de pamplemousse.
▶️ Terrine de campagne et foies de volaille Maison.

🥘 Plats :
▶️ Lotte piquée au guanciale, fregola sarda.
▶️ Blanquette de veau et carottes nouvelles.
▶️ Travers de porc de Champagne-Ardenne au miel des Sages, pommes boulangères.

🧁 Desserts :
▶️ Crème brûlée à la cassonade.
▶️ Tartelette chocolat feuilletée pralinée.
▶️ Crumble pomme et poire.

Commandes au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
 
http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s17.pdf

2 plats à emporter : 15€ (entrée + plat ou plat + dessert)
3 plats à emporter : 18€ (entrée + plat + dessert)

 


 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE

 

Retour en images sur les Formules Déjeuner du mardi 20 au dimanche 25 avril 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

 

Riz au lait au safran Duménil

Taboulé de chou-fleur, coriandre et gambas

Médaillon biscuit rose, crème champenoise

Navarin d'agneau printanier et ses petits légumes

Brochette de bœuf, darphin et échalotes confites

Pavé de truite saumonée vapeur, asperges blanches de Prouilly

Soupe de maïs, mouillettes maïs et sésame noir

Aspic de porchetta et œuf de caille

Entremet aux trois chocolats, tuile au grué de cacao.


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE

dimanche 18 avril 2021

Formule à Emporter chez Coq et Vins à Villedommange, du mardi 20 au dimanche 25 avril 2021

Et voilà c'est reparti...  d'un autre côté, c'est dimanche soir, et beaucoup l'attendaient avec impatience... Alors découvrons ensemble les formules à emporter de la semaine...  🤩  
Comme d'habitude, encore pas mal de surprises à déguster, et ce, pour le plus grand bonheur de nos papilles 😋.

Une chose est sûre, c'est aussi très très bon pour le moral 🙏❤

🍛 Entrées :
▶️ Taboulé de chou-fleur, coriandre et gambas .
▶️ Soupe de maïs, mouillettes maïs et sésame noir.
▶️ Aspic de porchetta et œuf de caille.

🥘 Plats :
▶️ Pavé de truite saumonée vapeur, asperges blanches de Prouilly.
▶️ Navarin d'agneau printanier et ses petits légumes.
▶️ Brochette de bœuf, darphin et échalotes confites.

🧁 Desserts :
▶️ Riz au lait au safran Duménil.
▶️ Entremet aux trois chocolats, tuile au grué de cacao.
▶️ Médaillon biscuit rose, crème champenoise.

Commandes au 03 26 03 38 07 👨‍🍳
 

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s16.pdf

2 plats à emporter : 15€ (entrée + plat ou plat + dessert)
3 plats à emporter : 18€ (entrée + plat + dessert)


 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE

 

samedi 17 avril 2021

Retour en images sur les Formules Déjeuner du mardi 13 au dimanche 18 avril 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

Mille feuilles betterave, chèvre frais aux herbes.

Terrine du Coq au vin rouge.

Filet de dorade grise, méli-mélo de légumes verts.

Andouillette lyonnaise à la moutarde, flan de champignons.

Suprême de poulet jaune, gratin crémeux.

Financier yuzu et noisette.

Mousse maison au chocolat.

Tartelette exotique, coco, ananas, passion.

 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE

 

dimanche 11 avril 2021

Formule à Emporter chez Coq et Vins à Villedommange, du mardi 13 au dimanche 18 avril 2021

 🥳 Un week-end de folie... c'est très fugace... 🤩 et il faut déjà penser aux Formules à Emporter de la semaine prochaine. 😋
 

Un grand merci à nos clients qui sont d'une fidélité à toute épreuve, et nous sommes sincèrement désolés d'avoir dû refuser des commandes... 😍 Comme on dit : victime de notre succès, mais toujours est-il qu'il nous tarde de rouvrir, et de vous retrouver toutes et tous, que ce soit en salle, en terrasse, ou dans notre Bar à Vins & Champagnes 😉. On vous aime et on espère vous retrouver vite dans des conditions un peu plus normales. Mille mercis 🙏❤

🍛 Entrées :
▶️ Terrine du Coq au vin rouge.
▶️ Mille feuilles betterave, chèvre frais aux herbes.
▶️ Salade fraîcheur de légumes, œuf poché et croûtons.

🥘 Plats :
▶️ Filet de dorade grise, méli-mélo de légumes verts.
▶️ Suprême de poulet jaune, gratin crémeux.
▶️ Andouillette lyonnaise à la moutarde, flan de champignons.

🧁 Desserts :
▶️ Tartelette exotique, coco, ananas, passion.
▶️ Financier yuzu et noisette.
▶️ Mousse maison au chocolat.

Commandes au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s15.pdf


2 plats à emporter : 15€ (entrée + plat ou plat + dessert)
3 plats à emporter : 18€ (entrée + plat + dessert)

 



Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE

samedi 10 avril 2021

Retour en images sur les Formules Déjeuner du 7 au dimanche 11 avril 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

 

Paleron de bœuf français braisé, fricassée de légumes nouveaux.

Velouté de céleri, tuile parmesan sésame.

Tiramisu classique Maison.

Filet de lieu jaune en écaille de pomme de terre.

Pâté croûte Maison au ratafia.

Dôme litchi bergamote.

Duo d'asperges vertes et blanches, sauce ciboulette.

dimanche 4 avril 2021

Formule à Emporter chez Coq et Vins à Villedommange, du mercredi 7 au samedi 11 avril 2021

Le week-end Pascal n'est pas encore terminé qu'il faut déjà penser aux Formules à Emporter de la semaine prochaine 🤩.
ATTENTION, du fait du lundi de Pâques, les Formules commenceront à partir du MERCREDI 7 avril ❗️
(jusqu'au dimanche) :

🍛 Entrées :
▶️ Duo d'asperges vertes et blanches, sauce ciboulette.
▶️ Pâté croûte Maison au ratafia.
▶️ Velouté de céleri, tuile parmesan sésame.

🥘 Plats :
▶️ Filet de lieu jaune en écaille de pomme de terre.
▶️ Paupiette Maison de volaille à l'estragon.
▶️ Paleron de bœuf français braisé, fricassée de légumes nouveaux.

🧁 Desserts :
▶️ Caquelon de Langres et cumin.
▶️ Dôme litchi bergamote.
▶️ Tiramisu classique Maison.

Commandes au 03 26 03 38 07 👨‍🍳

http://lemog.fr/coqetvins/Menu_Midi_2021_s14.pdf


2 plats à emporter : 15€ (entrée + plat ou plat + dessert)
3 plats à emporter : 18€ (entrée + plat + dessert)

 


Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE

samedi 3 avril 2021

Retour en images sur les Formules Déjeuner du mardi 30 mars au samedi 3 avril 2021 au Restaurant Coq et Vins à Villedommange ! ...

 

Filet de canette et son effiloché en parmentier de patate douce.

Moelleux au chocolat fondant et crème anglaise Maison.

Cheesecake au pomelo.

Carré de veau poêlé, garniture Choisy.

Dos de saumon rôti et pâtes artisanales Nominettes.

Pâté Grand-mère Maison aux foies de volaille.

Chou pistache framboise.

Tatin de poireaux et oignons rouges, lardons et salade frisée.


 

Coq et Vins
Restaurant 
Bar à Vins et Champagne
3, rue de la Prévôté
51390 VILLEDOMMANGE