Tadaaaaa...🥳 ...
😀 ✨ La toute nouvelle carte Printemps-Été 2025 fait son entrée chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange, apportant avec elle un vent de fraîcheur, de créativité et de gourmandise.
Dès ce vendredi soir, le talentueux Chef Christophe prendra les commandes pour sublimer les produits de saison et ravir vos papilles avec des créations aussi raffinées qu’inspirées. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend, entre émerveillement visuel et plaisir gustatif absolu. 🌸🍽️🥂🍾
Chez 🐓&🍷 à Ville-Dommange, l’excellence se savoure à chaque assiette. Ici, tout est pensé avec exigence : des produits ultra-frais, rigoureusement sélectionnés en circuit court, une cuisine intégralement faite maison, et cette touche d’originalité qui fait toute la différence.
Le tout sublimé par une quête constante de qualité, pour une expérience culinaire aussi authentique qu’inoubliable.
Alors… on vous attend très bientôt pour partager ensemble le goût du vrai, du beau, et du bon. 🥂🍾✨😍
🍛 Entrées :
▶️ Pressé de foie gras de canard, poivre de cassis et gelée de pissenlit 19,50 €
▶️ Crevettes roses, céleri et mayonnaise pois chiche 16,00 €
▶️ Tartare de boeuf, galette d’épeautre et mizuna 17,00 €
▶️ Suggestion de saison : de 14.00 € à 19.00 €
🥘 Plats :
▶️ Truite des Pyrénées, sauce oseille, petit panier de pois frais, carottes et girolles 26,00 €
▶️ Cuisse de lapin farcie aux ris de veau, foie poêlé, sauce Savagnin et morilles 27,00 €
▶️ Filet de boeuf grillé Champagne-Ardenne, haricots de Soissons et houmous haricots rouges 29,00 €
▶️ Suggestion de saison : de 25.00 € à 30.00 €
🧀 Fromage :
▶️ Trilogie de fromages 9,00 €
🧁 Desserts :
▶️ Roulé thé matcha et goyave 9,50 €
▶️ Champignon en trompe-l’oeil vanille, framboise, nougat 9,50 €
▶️ Pavlova au chocolat 9,50 €
▶️ Suggestion de saison : 9,50 €
🗣 Réservations au 03 26 03 38 07 👨🍳
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